Copo de 3: Regras de Prova do Copo de 3

09 março 2008

Regras de Prova do Copo de 3

Resultante de uma vontade, surge o apoio prestado pela Schott Zwiesel ao Copo de 3, quer a nível do evento Vinum Callipole quer a nível das provas realizadas pelo site Copo de 3.
Cabe então a partir de esta altura, divulgar os copos utilizados a partir deste momento nas provas dos vinhos aqui colocados:


Top Ten Champagne/Espumante
Temperatura de Serviço: 6/8ºC



The First by Enrico Bernardo - Wine Taster

Rosé
- 8/12ºCBranco doce/Colheitas Tardias - 5/7ºC
Brancos secos e Jerez fino - 8/10ºC
Tintos leves - 12/13ºC
Licoroso (Porto, Moscatel, Madeira) - 12/16ºC


Top Ten Vinhos Tintos Encorpados


Tintos de corpo médio
- 16/17ºC

Tintos encorpados - 17/18ºC





Top Ten Brancos Encorpados


Brancos encorpados
- 14/16ºC






A classificação final tem por base a escala:

<10 color="#660000" font="font" valores:="valores:">desclassificado 
10 - 13,5 (75-84): 

Vinho simples e sem grandes pretensões, pouco interesse.
14 - 15,5 (85-89): 
 Bom vinho, correcto e bem feito, mostra um pouco de carácter.
16 - 17,5 (90-94): 
Muito Bom, identidade marcada, dá muito prazer a beber, altamente recomendado..
18 - 19,5 (95-99): 
Excelente, o apogeu da carreira de um produtor, são os ícones que representam uma região e nivelam todos os outros, compra obrigatória. 
20 (100): Perfeito

5 comentários:

Pratas disse...

Os Top Ten são de facto dos melhores copos para se provar um vinho! Pena o seu preço proibitivo caso queiramos comprar conjuntos.

Pratas disse...

Já agora um pequeno comentário, um mero reparo talvez insignificante.

Nos vinhos de 19-20 concordo com toda a descrição excepto o "de compra obrigatória". Todos os outros vinhos abaixo desta classificação podem também ser compras obrigatórias, porque no final tudo se resume ao "budget" de cada um.

Um exemplo é que os melhores vinhos que já provei até hoje não os comprei nem compraria, porque estão fora do meu "budget" e do valor que tenho estipulado para 75cl de néctar dos deuses.

Como disse no início, é apenas um pequeno detalhe.

Boas provas

Copo de 3 disse...

Sugestão recebida e atendida, já mudei pois de facto fica um pouco sem sentido.

Luis Prata disse...

Já agora não percebo o porquê, mas este "post" apenas é visível do "google reader" e não directamente acedendo a http://www.copod3.blogspot.com/

Copo de 3 disse...

Directamente consegue-se visionar sem qualquer problema.

Basta ir ao mês onde está inserido o post ou então no envio de amostras onde está redireccionado.

 
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