Copo de 3: PROVA Fundação Eugénio de Almeida Rosé 2004

27 agosto 2005

PROVA Fundação Eugénio de Almeida Rosé 2004

Novo Rosé no mercado, e nova prova no Copo de 3.
Desta vez um Rosé feito com Grenache, penso ser o único em Portugal feito com esta casta.
Apresenta-se com 13,5 % e de tonalidade rosa salmão.
No nariz mostrou-se pouco concentrado, com destaque para fruta vermelha (morango, framboesa, groselha) ligeiro floral e uma ponta de álcool que fica mal neste conjunto.
Na boca, parece um cocktail de fruta, com um doce acompanhado de mais uma vez o álcool. Está desequilibrado, com falta de acidez que permite ser mais doce do que fresco, o que torna o vinho pesado e algo enjoativo. Vinho pouco atractivo para um vinho que se quer, fresco e refrescante.

12

1 comentário:

Copo de 3 disse...

Provado novamente no dia 14 de Setembro, este vinho mostrou-se igual, pelo que as poucas dúvidas que tinha quanda provado da primeira vez, ficaram esclarecidas.

 
Powered By Blogger Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 Portugal License.