Copo de 3: PROVA Cimarosa Chile Valle Central Cabernet Sauvignon 2005

23 Fevereiro 2006

PROVA Cimarosa Chile Valle Central Cabernet Sauvignon 2005

Este vinho vindo do outro lado do Atlântico, do Chile, é elaborado com Cabernet Sauvignon e é o primeiro vinho de 2005 provado, e também o primeiro vinho aqui provado em que a rolha é substituida por uma tampa, apresentando-se com 13% e uma tonalidade ruby escuro de concentração média/fraca.

Este vinho apresenta-se no nariz com os aromas vegetais (pimento) bem presentes e bem caracteristicos desta casta, acompanhados de fruta vermelha (bagas) madura com ligeiro toque mineral de fundo.
Na boca tem estrutura média com fruta presente, vegetal (pimentos) presente dando alguma secura ao conjunto que se mostra fresco e leve com final médio/longo.
Vinho que dá uma prova agradável com um preço muito atraente de 2,60€ no Lidl.
14,5

5 comentários:

Pedro Sousa (p.t.) disse...

Por curiosidade comprei, mas sinceramente não achei muita piada. Boa cor, até bom aroma, mas um gosto muito cerrado, estilo taberna(não desfanzendo). Não achei piada à cápsula, fez-me lembrar a abertura de uma garrafa de martitini. Mas obrigada pela dica...

frexou disse...

"martitini" ti ti ri ti ti hehehehehe
eu tou a beber um Grou 2 e quase que digo o mesmo.... um final muito curto

Lontrex disse...

Achei um vinho agradável, para um vinho de 1,90€ não está nada mal. De boca na minha opinião não discordo do que foi dito, tirando sobre o final que não o achei muito longo, e acrescento que tive uma sensação bem vincada a castanhas cruas na retronasal.

Quanto à screwcap, para uma garrafa que foi bebida em 2 dias não me meteu qualquer confusão nem acho que vá influenciar em nada no vinho. Se fosse um vinho para ver guardado talvez essa diferença fosse diferente na minha opinião.

João novamente, bom trabalho! Abraço

Copo de 3 disse...

Esse aroma de castanhas cruas terei de ver se encontro... nunca tal me tinha passado pela cabeça...

Joaquim disse...

Por 1;90€ este vinho normalissimo do Chile, pede meças com muitos portugueses com o dobro do preço, ou mais. Parceme-e um vinho equilibrado para acompanhar pratos pouco sofisticados. Castanhas cruas, não as infentifico neste chileno....

 
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