Copo de 3: Montes Claros Espumante Bruto

14 Janeiro 2013

Montes Claros Espumante Bruto

A Adega de Borba (Cooperativa) não pára, é de louvar este dinamismo daquela que a meu ver é a melhor Cooperativa de vinhos em Portugal, pelo menos a que melhores vinhos me coloca no copo sem esquecer a consistência qualitativa dos mesmos ao longo dos anos, e o preço a que os vende. No final do ano que passou lançaram novamente um espumante no mercado, o primeiro ensaio da Adega tinha sido algo tímido e quase exclusivo para os sortudos que o conseguiram comprar na WineShop da Cooperativa, já o primeiro ensaio da marca Montes Claros já está como que esquecido no tempo. Agora com loja online já não há razões para não se conseguir chegar aos vinhos de produções mais pequenas. É o caso deste novo espumante, o Montes Claros Bruto resultante da colheita 2010 no total de 5.000 garrafas, na base de Arinto e Alvarinho cujo preço bate nos 7,32€ na loja do produtor.

Foi espumante que agradou em noite festiva, vinho a querer mostrar alguma seriedade e que mesmo a solo honrou os presentes com boa qualidade onde a fruta tropical e citrino se mostram com boa frescura de conjunto, mediano tanto na presença, que não se deixa desvanecer, como no final de boca com boa persistência. Uma boa surpresa que vale a pena conhecer. 89 pts

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