Copo de 3: José de Sousa 2010

20 Fevereiro 2013

José de Sousa 2010

Nasceu para o mundo em Reguengos de Monsaraz, fruto da Casa Agrícola José de Sousa Rosado Fernandes, de nome Tinto Velho onde após a morte do dono os vinhos continuaram com a fama e o proveito, apelidavam-se entre os que os bebiam como os vinhos da Viúva José de Sousa, passou o tempo e nos finais dos anos 80  foi comprada pela José Maria da Fonseca, era até à data vinho feito à moda antiga. Depois a coisa ganhou novo rumo, a marca dividiu-se em duas e por um lado ficou-se com um pequeno José de Sousa, por outro com um pura raça Alentejano de nome José de Sousa Mayor (Garrafeira).O mais pequeno é a continuidade com retoques da nova enologia, mais apelativo e satisfaz plateia alargada, o Mayor é a tentativa de ir ao encontro dos grandes vinhos da antiga Casa Agrícola. Ambos têm no coração a bondade da Talha, do barro do Alentejo, da tradição e dos tempos que dificilmente vão voltar, a pitada que "levam" de talha não lhes chega para marcar a alma... serve neste caso como algo que faz parte de um processo e que fica esbatida no meio dele. O preço pedido ronda os 7,50€

O vinho que balanceia no copo é um Alentejano de gema, um "Zé de Sousa" 2010, perfeito vinho da petisqueira mais bravia ali mesmo antes da hora de jantar. Resulta de um lote de Grand Noir (45%), Trincadeira (35%), e Aragonez (20%) ainda se banha em madeira e tem aquele bafo da talha, de resto é vinho virado para o clássico, assente numa boa frescura (não mais do que aquela que a zona lhe permite) com fruta (ameixa) sumarenta e redonda, fino na complexidade, travo vegetal com folha de tabaco, especiaria e o aconchego leve da madeira. Na boca complementa-se com o nariz, assenta amarras na elegância de conjunto com fruta que se esmaga ao comprido, tudo isto sem nunca perder aquele toque de rusticidade que sempre lhe encontrei e gosto, bom de corpo (mediano) com travo apimentado e final médio. 89 pts

Fotografia by http://ratatuille.blogs.sapo.pt

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