tag:blogger.com,1999:blog-13191748.post115851696675856329..comments2023-10-17T12:32:09.937+01:00Comments on Copo de 3: Aprovar os Brancos das Cooperativas...João de Carvalhohttp://www.blogger.com/profile/17891289816620522114noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1159120370437452162006-09-24T18:52:00.000+01:002006-09-24T18:52:00.000+01:00Já me passou pelo estreito este Adega de Pegões, e...Já me passou pelo estreito este Adega de Pegões, e tal qual disseram , e eu também confirmo, está a um alto nível não ficando atrás de grandes brancos pertencente a grandes casas de renome. Está acessível a muitas carteiras, e isso é bom, mais que não seja para "encurtar" a difrença de nível financeiro dos apreciadores. Muinto acertádo o teu comentário a este vinho...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158684709678809842006-09-19T17:51:00.000+01:002006-09-19T17:51:00.000+01:00Sí, en efecto, llevas razón. Otra interesante es l...Sí, en efecto, llevas razón. Otra interesante es la de Poboleda, en DOC Priorat, que hace cosas muy dignas aunque abandonara hace dos años lo que prometía más: Mas Igneus.<BR/>Saludos cordiales,<BR/>JoanBlog De Vinishttps://www.blogger.com/profile/16117426253192648107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158675815020013512006-09-19T15:23:00.000+01:002006-09-19T15:23:00.000+01:00Hola JoanYo como referência de Cooperativas por ti...Hola Joan<BR/><BR/>Yo como referência de Cooperativas por tierras de España tengo la Cooperativa de San Alejandro en Catalayud (gracias a Antoliano que me apresento estos vinos) es la bodega que hace el Baltasar Gracian Vinas Viejas Garnacha... ya e catado el Garnacha e el Tempranillo e por el precio son excelentes vinos, con las viñas a 700-900 metros sobre el nivel del mar.<BR/>Penso que sea una Cooperativa como los que yo hablo por aqui.<BR/><BR/>Saludos desde Portugal.João de Carvalhohttps://www.blogger.com/profile/17891289816620522114noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158673856708163222006-09-19T14:50:00.000+01:002006-09-19T14:50:00.000+01:00Chicos, estoy aprendiendo un montón.Gracias, Joao,...Chicos, estoy aprendiendo un montón.Gracias, Joao, y gracias a todos. Aquí en España el movimiento cooperativo también ha tenido que despertarse a la fuerza porque, si no, le pasaba el tren por encima!!! Tomo nota de la información y espero con ganas la cata de TN que prometes. Es una pena tremenda que no lleguen estas cosas aquí.<BR/>Saludos cordiales,<BR/>JoanBlog De Vinishttps://www.blogger.com/profile/16117426253192648107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158669203376303962006-09-19T13:33:00.000+01:002006-09-19T13:33:00.000+01:00Nunca provei vinhos dos produtores de que falaste,...Nunca provei vinhos dos produtores de que falaste, de Tázem penso que provei um ou outro mas já lá vai o tempo dos outros nem por isso... mas a prova fica em aberto, é só combinar.<BR/>Entretanto vou realizar uma vertical de Touriga Nacional da Cooperativa de Borba.João de Carvalhohttps://www.blogger.com/profile/17891289816620522114noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158652707223755152006-09-19T08:58:00.000+01:002006-09-19T08:58:00.000+01:00Não teria qualquer problema em colocar o Touriga N...Não teria qualquer problema em colocar o Touriga Nacional da Coop de Tazém. No entanto, devo dizer-te que a Coop de Tázem têm um Garrafeira (entrou no lote dos melhores vinhos do José António Salvador na Visão Gourmet de 2004)Ou mesmo o Touriga Nacional de Nelas. Já agora nunca provaste o Pé Franco desta última?Pingas no Copohttps://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158621564433315902006-09-19T00:19:00.000+01:002006-09-19T00:19:00.000+01:00Caro Pingus mas esses vinhos que falas conseguem f...Caro Pingus mas esses vinhos que falas conseguem fazer frente aos Pegoes Col Sel e aos Garrafeira da Coop Borba, apenas para sitar uns exemplos...<BR/><BR/>Estou a pensar fazer uma prova de Touriga Nacional, e seria curioso colocar os Tourigas nacional das Cooperativas, que me dizes Pingus ?João de Carvalhohttps://www.blogger.com/profile/17891289816620522114noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158602434175061462006-09-18T19:00:00.000+01:002006-09-18T19:00:00.000+01:00Viva pessoal. O Pegões CS é o meu eleito. Pelo pre...Viva pessoal. O Pegões CS é o meu eleito. Pelo preço que pedem a um vinho destes só posso considerar pechincha.<BR/><BR/>No entanto, algumas adegas do Norte ou mais a norte, também conseguiram adaptar-se a novas realidades.<BR/><BR/>Estamos a esquecer-nos da COOP de Monção, da COOO de Nelas, Silgueiros e Tázem. Com a entrada de novos enólogos e novos métodos estão a meter no mercado vinhos bastante interessantes.<BR/><BR/>Abraços cordiaisPingas no Copohttps://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158592141417891562006-09-18T16:09:00.000+01:002006-09-18T16:09:00.000+01:00Não posso estar mais de acordo com o que disse o C...Não posso estar mais de acordo com o que disse o Chapim e o Caloiro30.<BR/><BR/>Pois é Caloiro30 mas se formos reparar a Coop de Monsaraz e a Coop de Redondo não se souberam adaptar, pelo menos a ver pela qualidade dos seus vinhos ainda têm muito que andar pois parece que regrediram um pouco. Enquanto que a CARMIM tem uma gama que penso ser demasiado grande com vinhos muito semelhantes, o Garrafeira dos Sócios já não é o que era (saudoso 97), a Coop de Redondo anda num marasmo, como que parada no tempo, tem os seus Anta da Serra, melhor os brancos desta adega que os tintos, depois o reserva que se destaca com alguma graça, e os varietais Chardonnay e Arinto são vinhos que quando provei me pareceram ácidos e desequilibrados.<BR/>Ainda temos a Coop da Granja e Amareleja, parece que parou a sua produção visto não encontrar novos vinhos no mercado, a Coop da Vidigueira anda ela por ela e não evoluiu assim tanto e mais a norte a Coop de Portalegre que viu os seus Portalegre descerem de qualidade, e o Cinquentenario para mim foi uma grande desilusão.<BR/>De todas estas as que me dão garantias de qualidade acima da média são a Coop de Borba e a Coop de Pegões, quanto às restantes resta continuarem a trabalhar.João de Carvalhohttps://www.blogger.com/profile/17891289816620522114noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158589812882933552006-09-18T15:30:00.000+01:002006-09-18T15:30:00.000+01:00Costumo dizer que as adegas cooperativas do sul do...Costumo dizer que as adegas cooperativas do sul do país, foram as que melhor souberam adaptar-se às novas tendências. Começaram a cortar pela raiz a má qualidade da uva, investiram nas adegas e nas plantações dos seus sócios e tem bons enólogos.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13191748.post-1158570856134850232006-09-18T10:14:00.000+01:002006-09-18T10:14:00.000+01:00Caro copo, de facto estas adegas são dois exemplos...Caro copo, de facto estas adegas são dois exemplos de como é possível fazer bem, bom e relativamente barato no panorama nacional. Um exemplo para todas as outras adegas seguirem. Os bi varietais de Borba são magníficos e este branco de Pegões está sempre entre as minhas escolas. Para todo o ano. Excelente post este sobre as adegas!Chapimhttps://www.blogger.com/profile/10571117150834373530noreply@blogger.com