Escolhi este Bridão Reserva 2013 oriundo da Adega do Cartaxo (Tejo), cujo preço ronda os 8,50€ e não sendo a última colheita no mercado é a meu ver um vinho que começa agora a afinar aromas e sabores. Este Bridão Reserva precisa de ar, precisa de tempo de copo e depois de provado mostra sinais que aguenta mais um tempo em garrafa. Um vinho cheio de garra, com aromas de fruta silvestre e toques de chocolate preto, chá, tudo envolto com uma boa dose de frescura que o abraça e não o deixa cair de maneira nenhuma. Vinho para pratos de bom tempero. 91 pts
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02 setembro 2019
20 abril 2019
Elpídio Superior Bruto 2013
Novidade das Caves do Solar de São Domingos (Bairrada) este espumante Elpídio Superior Bruto 2013 com base nas castas Arinto e Chardonnay. Espumante com preço a rondar os 12,50€, apresenta um conjunto elegante onde a fruta de pomar se mistura com tons citrinos, ligeira tosta no fundo a dar sensação de cremosidade. Muito prazer no copo num espumante atraente e que agrada muito na prova que dá, ligeira a mousse na boca que se esbate na frescura citrina bem marcante no final. Bom para acompanhar uns simples pastéis de bacalhau acabados de fazer. 90 pts
05 abril 2019
Outono de Santar Colheita Tardia 2013
O Outono de Santar (Casa de Santar) começou como Vindima Tardia, agora apresenta-se com novo rótulo ostentando Colheita Tardia. O interior também mudou e para melhor neste vinho oriundo do Dão com 90% Encruzado e 10% Furmint. Estágio de 12 meses em barrica de segundo ano. Com preço a rondar os 19€ é um vinho de tons melados com a fruta cristalizada (citrinos) e alperce já em calda a dar sensação de doçura, tudo muito fresco com toque de gengibre fresco a invocar a presença de botrytis. Elegância com toque de açúcar queimado na boca, envolvente e untuoso, ligeiro no trato, saboroso e com bom final de boca. 91 pts
14 fevereiro 2019
Encontro Special Cuvée 2013
Da Bairrada mais propriamente da Quinta do Encontro onde brilha a enologia do carismático enólogo Osvaldo Amado, sai este renovado Cuvée 2013. Como não podia deixar de ser, este belíssimo espumante é criado a partir da casta Arinto, tão amada pelo enólogo que a tão bem sabe trabalhar. E nota-se bem a mão do mestre criador, num espumante que passou 48 meses em cave e 3 meses após degorgement para sair para o mercado com preço a rondar os 30€. Um topo de gama que também mudou de imagem, agora mais sóbria, mas o vinho continua cheio de classe e a mostrar-se com um aroma floral muito fresco, biscoito de limão, com ligeira cremosidade e uma ligeira gordurinha a fazer-se sentir. Na boca o pão torrado marcado pela frescura da fruta, creme de limão com notas frescas, num conjunto persistente e cheio. 93 pts
11 janeiro 2019
Murganheira Único Bruto 2013
Inserido na categoria dos Especiais das Caves da Murganheira, este espumante Bruto é exclusivamente feito a partir da casta Sauvignon Blanc, com um preço a rondar os 20€. É certamente um espumante diferenciado do que normalmente encontramos neste patamar de qualidade, muito equilibrio como é nota deste produtor mas também as interessantes notas que a casta aporta a esta versão. Tudo muito refinado, dominado pela fruta limpa em tons citrinos (limão, toranja), algum vegetal com fruto seco e tosta pelo meio. Puxa pela acidez e depois somos brindados com uma mousse fina no palato que nos reconforta e prolonga o prazer. Uma proposta aliciante e diferente do que é normal, por isso até mesmo única. Os mexilhões servidos ao natural com umas gotas de limão e coentros finamente picados fizeram o resto da festa. 91 pts
08 janeiro 2019
Reguengos Garrafeira dos Sócios 2013
Foi das mãos de João Portugal Ramos que na colheita de 1982, na Carmim (Alentejo), nasceu o primeiro Reguengos Garrafeira dos Sócios. Desde então tornou-se um clássico, mesmo com os seus altos e baixos de forma, somando uns quantos pequenos ajustes no rótulo que sempre lhe conseguiram manter o traço original. Com a colheita 2013 no copo, o vinho mostra um Alentejo nos tons mornos da fruta embalada por boa frescura, compota, especiarias nuns toques de tabaco seco, ligeira fruta em passa. Um vinho robusto, cheio e roliço que dá muito prazer a beber neste momento. Um tinto que na tentativa de manter aquela linha mais sóbria e clássica que sempre o marcou, se desviou ligeiramente para aquele lado mais moderno e apelativo, tornando-o quiçá um pouco mais polivalente perante os consumidores. O preço ronda os 18€ por garrafa num vinho que vai ganhar certamente com o tempo de garrafa, como é seu costume, mas que de momento dá muito prazer a ser bebido com um assado de borrego. 92 pts
08 dezembro 2018
Monte da Cal Saturnino Grande Reserva Branco 2013
A Herdade Monte da Cal fica localizada no concelho de Fronteira, na freguesia de São Saturnino, a cerca de 40 km de Portalegre. Com uma imagem diferente para melhor do que aquela que conheci dos seus primeiros lançamentos, agora com enologia de Osvaldo Amado, a gama sofreu um reposicionamento dos seus vinhos tal com a dita mudança de visual. O Vinha de Saturno continua a ser o topo de gama apenas lançado em anos de excepcional qualidade e abaixo desse surgem os Saturnino, com o branco 2013 aqui em prova. Compra-se por 10,90€ e é produzido com as castas Alvarinho, Antão Vaz e Arinto, passando 6 meses em barricas com direito a battonage e repouso de 6 meses em garrafa.
O resultado final é um vinho com notas de pão torrado a dar sensação de cremosidade inicial para depois se encontrar notas de fruta amarela e ligeiro tropical com alguma geleia de citrinos, especiarias, muito equilibrio num tom cativante e de grande qualidade. Na boca é envolvente, acidez presente e cheio de sabor, mistura o toque mais acutilante dos citrinos com a cremosidade dada pelo tempo e pela barrica. Um belíssimo branco para levar à mesa. 92 pts
03 dezembro 2018
Murganheira Czar Grand Cuvée Rosé Bruto 2013
Inserido na linha dos mais luxuosos espumantes das Caves da Murganheira, este Czar Grand Cuvée vai buscar a casta Pinot Noir para a sua elaboração. O preço ronda os 27€ e faz justiça à qualidade que encontramos num espumante de elevada qualidade e que no seu patamar não se deixa vergar perante a denominação Champagne. A palavra de ordem é equilibrio, prazer mais que assegurando num perfil onde reina a elegância, notas de frutos vermelhos limpos e gulosos, ligeiro praliné de avelã com muita frescura a rodear todo o conjunto. Na boca uma belíssima mousse a envolver o palato, bom volume com toque de cereja ácida a prolongar-se num belo e prolongado final. 94 pts
14 novembro 2018
Quinta de Pancas Grande Reserva 2013
É o topo de gama da Quinta de Pancas (Lisboa) e surge para dar continuidade ao Grande Escolha, agora chama-se Grande Reserva. É feito com Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Petit Verdot, o preço ronda os 25€ e é o regressso deste produtor à ribalta com um grande vinho. É complexo, amplo e com um aroma maduro de fruta silvestre, amoras, ameixa, nota de chocolate preto, especiado com um fino recorte balsâmico a envolver o conjunto. Ainda jovem, mostra sinais de ligeira austeridade em pano de fundo, alguma tosta da barrica. Boca com grande estrutura suportada pela frescura e qualidade da fruta, saboroso e opulento, mas já a querer mostrar alguma elegância e harmonia, final persistente. Desde já tem tudo para agradar, mas o tempo em garrafa só lhe vai fazer bem. 95 pts
13 novembro 2018
Mouchão Tonel 3-4 2013
Para os lados da Herdade do Mouchão (Alentejo) o tempo parece gostar de passar devagar, afinal de contas a pressa sempre foi inimiga da perfeição e os vinhos ali criados nunca gostaram de correrias. Este é o topo de gama, o Tonel 3-4, um tinto oriundo das melhores uvas da casta Alicante Bouschet que nascem na Vinha dos Carapetos, o vinho estagia posteriormente nos toneis que lhe dão o nome. Este ano o Tonel surge com nova roupagem, muito sóbrio e senhorial, mostrando as razões por que é sem dúvida alguma um dos melhores tintos feitos em Portugal.
Concentrado e fresco, este monolito de fruta silvestre negra com compota, ervas de cheiro, chocolate preto, ligeiro balsâmico de fundo, ainda tudo muito novo mas cheio de energia. Cresce no copo e como que por camadas os aromas vão surgindo, limpos mas ainda muito compactos. Na boca é uma explosão de sabor, um colosso que conquista todo o palato no imediato, largo e profundo, com a fruta bem suculenta a dominar e a fazer perdurar a festa. O final pede calma, pede que o deixemos evoluir durante mais uns anos, que tem ainda muito para crescer em garrafa. Se já tinha ficado rendido ao 2011, este 2013 consegue ser ainda superior. 98 pts
Concentrado e fresco, este monolito de fruta silvestre negra com compota, ervas de cheiro, chocolate preto, ligeiro balsâmico de fundo, ainda tudo muito novo mas cheio de energia. Cresce no copo e como que por camadas os aromas vão surgindo, limpos mas ainda muito compactos. Na boca é uma explosão de sabor, um colosso que conquista todo o palato no imediato, largo e profundo, com a fruta bem suculenta a dominar e a fazer perdurar a festa. O final pede calma, pede que o deixemos evoluir durante mais uns anos, que tem ainda muito para crescer em garrafa. Se já tinha ficado rendido ao 2011, este 2013 consegue ser ainda superior. 98 pts
09 novembro 2018
Mouchão 2013
É a mais recente edição deste vinho, o Mouchão 2013 aparece em grande forma e com uma nova imagem. Um verdadeiro colosso, apenas suplantado pelo seu irmão mais velho, Tonel 3-4, mas no que a qualidade diz respeito será sem dúvida alguma dos melhores Mouchão (Alentejo) que me lembro dos últimos anos. Carregado de frescura com a fruta silvestre bem carnuda, firme e sumarenta, mas muito limpa e em grande destaque, ainda tenso com as notas balsâmicas em segundo plano. Com algum tempo de rodopio surgem as notas de alcaçuz, ligeiro terroso/mineral em fundo que dá aquela ligeira rusticidade que se vai limar com o tempo. Na boca é envolvente, demasiado novo apesar de mostar uma grande harmonia, preenche o palato de sabor com a fruta e o alcaçuz em destaque, depois leve balsâmico e o toque dos taninos a pedirem mais tempo. Um vinho com largos anos pela frente,45€. 96 pts
03 novembro 2018
Murganheira Malvasia Fina Bruto Espumante 2013
Extremamente vocacionado para a mesa este Murganheira Malvasia Fina Bruto. Deixemos pois as celebrações para outras referências que esta pede que seja servido à mesa com pratos delicados (peixe ou marisco). Sobressai toda a sua delicadeza no trato com suporte numa bela frescura que lhe dá vida necessária. Aromas de fruta de pomar em calda, ligeiro floral pelo meio e um final ligeiramente com fruto seco que dá ligeira sensação de cremosidade. O preço ronda os 10€ e é uma excelente aposta para iniciar um jantar a acompanhar uns mexilhões ao natural. 90 pts
24 setembro 2018
Murganheira Reserva Bruto 2013
Encaro este espumante, apesar de haver outros da Murganheira, como a porta de entrada para um mundo fantástico que é o dos seus espumantes. Este é o Reserva Bruto, um lote de Malvasia Fina, Cercial e Gouveio com um estágio prolongado que nos chega às mãos com um preço a rondar os 10€ por garrafa. Aroma muito fresco e citrino, bolha fina com muio equilibrio e finesse. Nesta gama é tudo muito mais directo, sem uma grande complexidade mas ao mesmo tempo torna-se tão fácil de gostar, cativa os sentidos e acima de tudo mete um sorriso nos rostos de quem o vai bebendo. Um grande companheiro de início de conversa ou mesmo para acompanhar durante a refeição. 90 pts
29 março 2018
Pontual Reserva 2013
Passado uns anos voltei a provar um Pontual (Alentejo), desta vez o Reserva 2013 que foi criado a partir das castas Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah, com o vinho a pernoitar durante 6 meses em barrica. Preço a rondar os 10€ num perfil evocativo do Alentejo, cheio de fruta (ameixa, amora) bem madura, suculenta e gulosa, notas de cacau, especiaria, frescura a meter tudo na ordem com grande harmonia no trato e no palato. Sem grande concentração, é fresco e certinho na prova de boca, fundo com alguma secura a pedir aqueles pratos onde o ponto de gordura se esbate com o vinho. 90 pts
04 janeiro 2018
Anselmo Mendes Parcela Única 2013
Durante anos o Muros de Melgaço apresentou-se como topo de gama, hoje continua a ser um excelente vinho mesmo com as novas criações do mestre Anselmo Mendes. De entre todas o Parcela Única cedo chamou para si o trono destinado ao grande vinho daquela casa, hoje concorre com o Tempo, mas é com todas as certezas um dos grandes brancos nacionais. O nome diz tudo, é vinho feito de uma única parcela da casta Alvarinho, a que mais se destaca e a que melhor se comporta, depois é esperar que nos caia no copo. Por aqui o que se encontra é um branco muito focado, preciso e ao mesmo tempo com uma perfumada e delicada complexidade, dotado de um excelente equilibrio, embalado por uma acidez mandona de travo seco e mineral que o fazem perdurar na boca. Ali pelo meio apanhamos um toque de favo de mel, geleia de pêssego e muitas ervas aromáticas acabadinhas de cortar. O tempo que já passou por este 2013 apenas lhe deu asas para voar ainda mais alto, um vinho fantástico com um preço a rondar os 25€. 96 pts
03 janeiro 2018
Messias Grande Cuvée Brut Millésime 2013
Este espumante das Caves Messias faz parte do lote de vinhos que gosto de ter na cave, pronto a abrir ao longo do ano. Para quem procura qualidade com preço acessível, 5,95€ na loja da Rota da Bairrada, este é daqueles a ter sempre em conta. As castas Arinto, Bical e Chardonnay dão origem a um conjunto fresco e atraente, onde os aromas de fruta de pomar com citrinos se mistura com notas de pão tostado. Muito preciso e a mostrar grande energia, envolve a boca em frescura com uma ligeiríssima cremosidade, sendo o tom citrino o mais energético e que se faz prolongar no final. 91 pts
06 dezembro 2017
Casa da Passarella - O Fugitivo Vinhas Centenárias 2013
Vem do Dão e é dos vinhos que de momento mais prazer e gozo me dá a beber. Nasce pelas mãos do enólogo Paulo Nunes na Casa da Passarella, de pequenas parcelas de vinha muito velha. É um daqueles vinhos intemporais, que se bebe com um prazer maior, que nos mete um sorriso alarve e prazenteiro enquanto o rodopiamos no copo e damos mais um gole. É e continuará a ser durante muitos anos, tem estrutura para isso, um grande vinho nacional e que honra a tradição da sua região. A tonalidade é mais aberta, os aromas são puros e invocam o perfil mais clássico da região, embrulhado na frescura natural da Serra com aqueles travos de notas de pinhal e mato rasteiro, frutos do bosque bem ácidos e suculentos, bonita complexidade com tanto ainda para mostrar. Custa coisa de 25€, ao lado assamos uns nacos de vitela à moda de Lafões, acompanhada pela batata como manda a regra, depois servimos este tinto e ficamos em paz. Bem haja. 94 pts
19 novembro 2017
Grandjó Late Harvest 2013
É a GRANja De AliJÓ (Real Companhia Velha) que dá o nome a este branco doce elaborado a partir de uma criteriosa selecção de uvas da casta Semillon, afectadas por podridão nobre (botrytis cinerea). A localização privilegiada da Quinta do Casal da Granja, no planalto de Alijó, com um microclima muito próprio com manhãs de nevoeiro e tardes quentes e húmidas, criam as condições ideais para o desenvolvimento em algumas parcelas do fungo responsável pela podridão nobre. Tem uma produção que não chega às 6.000 garrafas com preço a rondar os 18€.
Apresenta-se com uma finíssima nota glicérica, com as notas características de Sauternes, tudo muito limpo e de grande qualidade com algum tropical seguido de alperce em calda, ligeira tosta em fundo, com toque de doçura equilibrada no imediato com a sensação de frescura do conjunto, que se repete no palato. Belíssimo equilíbrio do conjunto, fresco, delicado e ao mesmo tempo conquistador num longo e persistente final. 95 pts
18 novembro 2017
Trimbach Riesling 2013
A casa Trimbach produz vinho desde 1626 e cedo ganhou notoriedade pelos seus vinhos. Este Riesling é um clássico cujo preço ronda os 15€. É o que se pode chamar um vinho de compêndio no que toca a conhecer a casta num branco seco. Sem tremores nem quebras a meio caminho, tem tudo no sítio conforme esperado. De perfil seco, mostra-se muito elegante e coeso com as notas da casta bem evidentes (malmequer, lima, alperce) em fundo mineral, tudo muito limpo e bem definido, o tempo deu-lhe o já usual toque de gasolina. Belíssimo corpo com a presença de alguma fruta na vertente mais sumarenta de inicio com alperce e depois mais ácida a lembrar uma rodela de limão, que faz disparar a acidez num final de boca seco e bem persistente. 91 pts
07 novembro 2017
Grande Rocim Reserva Tinto 2013
O Grande Rocim apresenta-se apenas nos melhores anos, como o topo de gama da Herdade do Rocim. Criado a partir da casta Alicante Bouschet, afirma-se a cada lançamento como um super vinho, pela sua envergadura, músculo e também finesse com que se apresenta. Se tivermos em conta a prova de excelência que dá neste momento a versão 2009, ficamos com a garantia que são feitos para perdurar no tempo. Este 2013 está ainda com toda a sua força e pujança, o prazer que proporciona é muito, com fruta bem madura, toque balsâmico, fino cacau, conjunto coeso e profundo. Boca de grande impacto com enorme presença a mostrar um vinho poderoso, amplo, fresco, muito boa estrutura com frutos do bosque a explodir de sabor ao lado de algum bálsamo, quase que se mastiga, terminando longo com travo de especiaria. Tudo com grande detalhe, enorme estrutura num conjunto coeso, limpo e fresco. Na linha das anteriores colheitas o preço ronda os 50€ com a garantia que se leva para casa um grande vinho. 95 pts
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