Resultante de uma vontade, surge o apoio prestado pela Schott Zwiesel ao Copo de 3, quer a nível do evento Vinum Callipole quer a nível das provas realizadas pelo site Copo de 3.
Cabe então a partir de esta altura, divulgar os copos utilizados a partir deste momento nas provas dos vinhos aqui colocados:
Cabe então a partir de esta altura, divulgar os copos utilizados a partir deste momento nas provas dos vinhos aqui colocados:
Top Ten Champagne/Espumante
Temperatura de Serviço: 6/8ºC
The First by Enrico Bernardo - Wine TasterRosé - 8/12ºCBranco doce/Colheitas Tardias - 5/7ºCBrancos secos e Jerez fino - 8/10ºC
Tintos leves - 12/13ºC
Licoroso (Porto, Moscatel, Madeira) - 12/16ºC
Top Ten Vinhos Tintos Encorpados
Tintos de corpo médio - 16/17ºC
Tintos encorpados - 17/18ºC
Top Ten Brancos Encorpados
Brancos encorpados - 14/16ºC
A classificação final tem por base a escala:
<10 color="#660000" font="font" valores:="valores:">desclassificado
10 - 13,5 (75-84):
Vinho simples e sem grandes pretensões, pouco interesse.
14 - 15,5 (85-89): Bom vinho, correcto e bem feito, mostra um pouco de carácter.
16 - 17,5 (90-94): Muito Bom, identidade marcada, dá muito prazer a beber, altamente recomendado..
18 - 19,5 (95-99): Excelente, o apogeu da carreira de um produtor, são os ícones que representam uma região e nivelam todos os outros, compra obrigatória.
20 (100): Perfeito
Os Top Ten são de facto dos melhores copos para se provar um vinho! Pena o seu preço proibitivo caso queiramos comprar conjuntos.
ResponderEliminarJá agora um pequeno comentário, um mero reparo talvez insignificante.
ResponderEliminarNos vinhos de 19-20 concordo com toda a descrição excepto o "de compra obrigatória". Todos os outros vinhos abaixo desta classificação podem também ser compras obrigatórias, porque no final tudo se resume ao "budget" de cada um.
Um exemplo é que os melhores vinhos que já provei até hoje não os comprei nem compraria, porque estão fora do meu "budget" e do valor que tenho estipulado para 75cl de néctar dos deuses.
Como disse no início, é apenas um pequeno detalhe.
Boas provas
Sugestão recebida e atendida, já mudei pois de facto fica um pouco sem sentido.
ResponderEliminarJá agora não percebo o porquê, mas este "post" apenas é visível do "google reader" e não directamente acedendo a http://www.copod3.blogspot.com/
ResponderEliminarDirectamente consegue-se visionar sem qualquer problema.
ResponderEliminarBasta ir ao mês onde está inserido o post ou então no envio de amostras onde está redireccionado.