Da zona de Seia no Dão, do produtor Álvaro de Castro sai este Reserva Estágio Prolongado 2000, feito a partir das castas Touriga Nacional, Jaen, Tinta Roriz e Alfrocheiro, com 12,5% teve direito a estágio em barrica de carvalho francês e americano durante 8 meses ficando depois na Quinta pelo que se denomina Estágio Prolongado.
Mostra uma tonalidade granada de boa intensidade, a dar uma prova de nariz com boa intensidade, fruta negra e vermelha bem madura com algumas notas de compota, ligeiro toque de baunilha, caramelo e de fundo um ligeiro balsâmico.
Na prova de boca tem boa entrada a mostrar-se fino e afinado, fruta madura presente com leve café e caramelo, num final ligeiramente balsâmico com uma persistência final média.
Um vinho que se mostra bastante fresco e afinado, um belo Dão por 9 € com uma boa relação preço/qualidade.
16,5
Mostra uma tonalidade granada de boa intensidade, a dar uma prova de nariz com boa intensidade, fruta negra e vermelha bem madura com algumas notas de compota, ligeiro toque de baunilha, caramelo e de fundo um ligeiro balsâmico.
Na prova de boca tem boa entrada a mostrar-se fino e afinado, fruta madura presente com leve café e caramelo, num final ligeiramente balsâmico com uma persistência final média.
Um vinho que se mostra bastante fresco e afinado, um belo Dão por 9 € com uma boa relação preço/qualidade.
16,5
Bebi este vinho já há alguns meses, mas a impressão que me ficou foi a vivacidade e a boa acidez que ainda mostrava!
ResponderEliminarMuito elegante o vinho, um vinho do dão de bom nível.