24 maio 2006

PROVA Quinta do Além Tanha Vinhas Velhas 2003

Mais uma novidade do Douro, da Quinta dos Avidagos sai este Vinhas Velhas, um vinho elaborado a partir das castas Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Carvalha e Touriga Franca, provenientes de uma quinta de Riba Corgo, que deram origem a um vinho granada intenso de média concentração com 15%
A mostrar boa intensidade aromática no nariz, fruta negra muito madura e apontamento vegetal com toque balsâmico, leve marmelada, torrados, baunilha, cacau e café com notas de compota, massa-pão, sensação de adocicado e leve ponta de álcool no fundo, tudo num perfil maduro e quente a mostrar a fruta bem integrada com a madeira.
Na prova de boca tem garra, estruturado e passagem de boca com acidez a dar frescura que se torna agradável em companhia de alguns torrados, café e baunilha a fazerem companhia à fruta presente, com ligeira secura final de persistência média/alta.
16,5

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