Quinta de Cidrô Chardonnay Reserva 2004
100% Chardonnay - 6 meses em barrica - 14% Vol
Tonalidade amarelo dourado de concentração mediana.
Nariz a mostrar boa intensidade com alguma baunilha em conjunto com fruta tropical (alguma compota e fruta em calda) algum melão, apesar da madeira presente com torrados é fresco, abrindo um pouco com o tempo, toque de mel e alguns frutos secos, amanteigado com boas ligações de todo o conjunto em que no final se destaca algum mineral.
Na boca mostra-se com bom corpo, fresco e untuoso, redondo com fruta a marcar presença num perfil que se mostra equilibrado e bem feito, acidez presente a dar toque de frescura suficiente para não tornar o vinho pesado e enjoativo, final de boca médio/longo com leve mineralidade.
É um dos bons exemplares desta casta em Portugal, perde um pouco com a falta de acidez o que o torna um vinho mais indicado para o Inverno. Uma aposta segura que vale a pena conhecer e guardar algumas na garrafeira pois tem capacidade de guarda, por cerca de 5€ mostra uma grande relação preço/qualidade, um vinho que é grande amigo de um peixe no forno onde por exemplo um bacalhau com natas liga na perfeição. 16,5
Venha descobrir as histórias por detrás de cada vinho, as adegas onde são produzidos, as regiões, os eventos, os livros e as provas, tudo isso aqui no Copo de 3. São mais de 20 anos à volta de um copo e a percorrer alguns dos melhores produtores em busca dos seus melhores néctares.
Caro copod3 é sem dúvida um belo vinho. E tem um preço que o torna competitivo. Gosto também bastante do seu irmão Sauvignon. Estão 2 belos brancos!!
ResponderEliminar5 Euros??? Só se for na Revista dos Vinhos! Ou então nos hipers do Alentejo.
ResponderEliminarCaro anónimo, ainda o apanhei a 5,40 no corte inglês esta semana. Tanto o chardonnay como o sauvignon..
ResponderEliminarPode encontrar a 4,90€ nos Dias do Vinho do Carrefour, juntamente com o Reserva 2003 recentemente provado pelo Pingas no Copo... informo que nos hipers do Alentejo também encontra.
ResponderEliminar