É uma das casas de referência no que toca a vinhos do Ribatejo, a Quinta do Alqueve conta com uma completa gama de vinhos dos quais se destacam os dois varietais brancos aqui provados:
Quinta do Alqueve Fernão Pires 2005
Casta: Fernão Pires - Estágio: Inox - 13,5% Vol.
Tonalidade amarelo citrino muito leve, com toques esverdeados.
Nariz de boa intensidade, sem deslumbrar mostra-se correcta, com fruta tropical (abacaxi) e citrinos (anona), mostra alguma frescura de conjunto em companhia de um fundo que lembra uma mistura de aniz branco com ligeiro fumo.
Boca com boa entrada, corpo médio, suave e com acidez de bom tom, final mineral e de persistência média.
Um pouco fora do perfil Fernão Pires que podemos encontrar noutros vinhos, com pouca exuberância, suave e discreto um vinho que não desperta grandes amores. 14,5
Quinta do Alqueve Chardonnay 2005
Castas: Chardonnay - Estágio: não indicado - 14% Vol.
Tonalidade a mostrar um suave dourado, de mediana concentração.
Nariz com claro destaque para a fruta tropical, citrino e ligeira sensação de amanteigado durante a prova, o fundo é mineral tudo muito bem ligado com frescura presente e uma leve baunilha que abraça todo o conjunto.
Boca com corpo médio, ligeiro pico na boca, fruta tropical presente na boca em sintonia com alguma untuosidade e cremosidade, acidez a dar boa dose de frescura, final de boca com nova presença de fruta (citrino) e mineral.
Um dos bons exemplares da casta Chardonnay em Portugal, com a madeira muito bem integrada com a fruta, é uma pena que estes vinhos não sejam fáceis de encontrar principalmente no interior de Portugal. 15,5
ola boa noite,
ResponderEliminarvai deixar de haver essa dificuldade no interior de Portugal, porque na zona que compreende entre a Norte de Beja e a sul de Coimbra e entre Lisboa e Castelo Branco, portanto todo este rectangulo, estamos aí no terreno e na dristribuição, SABORES e PAIXÃO, 919369603.
Não só os brancos mas tambem os tintos são bons vinhos e podem sempre pedir-nos que estaremos aí para fazer a entrega.
E bebam ,mas com moderação.
O Copo de 3 ta muinto bem servido, ta mesmo.
ResponderEliminarVou estar atento.
Saudações
O Copo de 3 ta muinto bem servido, ta mesmo.
ResponderEliminarVou estar atento.
Saudações