27 julho 2012

Ninfa Escolha Sauvignon Blanc 2011

Inspira, expira, rodopia, olha, cheira, prova, escrevinha qualquer coisa do tipo: é um vinho engraçado, moderadamente feliz que gostei de conhecer mas que na sua essência acaba por não trazer nada de novo. Também não precisava, nem o tem de fazer... ou tem ? E se for daqueles vinhos descomplexados, que sabem bem, com boa qualidade e a beber sem ligar ao que se tem no copo, para as férias, abrir fresquinho e ir bebericando enquanto o peixe acaba de passar pelas brasas. A barrica por onde passou tira-lhe alguma graça nos aromas da casta, arredonda e faz-se notar dando algum volume a este branco que carrega uma boa dose de exotismo e frescura, não muita mas a suficiente num conjunto todo ele bastante moderado. Desconheço o preço e não foi enviado pelo produtor. 87 pts

4 comentários:

  1. Gostei do seu comentário. Por vezes estamos tão concentrados em avaliar, esquadrinhar e dissecar o vinho que temos à frente que nos esquecemos daquilo que é o objectivo do vinho: dar-nos prazer. Não conheço este vinho, mas sendo apreciador de vinhos brancos e da casta vou ficar atento.
    Cumprimentos
    Constantino Ramos

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  2. Recentemente tive oportunidade de provar o Ninfa Branco 2011, pareceu-me bem mais fresco e solto, talvez porque a madeira não atrapalha a "leviandade" da fruta. Encontram-se ambos à venda na Garrafeira Nacional e se o Escolha ronda os 10€ o Colheita fica-se pelos 8€.

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  3. Muito obrigado.

    Constantino Ramos

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  4. Maria da Graça Carlos29 agosto, 2012

    Para quem está no Algarve ou vista a zona sul neste verão pode obter este otimo vinho na Garrafeira COBEAL em Vila Real de Santo António, (a 6.40€ e 8,87€-escolha).

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