30 julho 2013

Cardeira branco Reserva 2012

Este é o branco topo de gama da Herdade da Cardeira, sente-se aqui uma clara diferença para melhor face ao colheita 2011 já provado, até ver é nos tintos que este produtor melhor se apresenta, já lá irei. Neste caso nota-se o aconchego das barricas de carvalho Francês onde descansou durante 6 meses, muito mais harmonia de conjunto num perfil menos bruto onde o álcool parece estar domado e integrado. Na prova sente-se frescura e "leveza" da Arinto a combinar com o peso da fruta da Antão Vaz, tudo envolto em leve baunilha, num conjunto bastante harmonioso. Sem ser tão agreste como o mano mais novo, revela mais finesse no trato, parece que na passada das colheitas se vai conseguindo afinar o perfil pretendido. Gostei bem mais deste vinho que do anterior, apesar do preço indicado que ronda os 10€ não mostrar uma boa relação preço/satisfação. Na boca mostra-se mediano com sabor frutado a destacar um toque citrino (lima, limão) com boa frescura no final. 89 pts 

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