Copo de 3: Quinta do Portal Black Pur 2012

10 julho 2015

Quinta do Portal Black Pur 2012

Inspirado nas invasões Francesas este vinho nasceu do desafio de fazer algo diferente que João Branco, filho do proprietário da Quinta do Portal, lançou ao enólogo Paulo Coutinho. O vinho prima pela diferença, partindo logo de início do campo de vinha experimental onde se foi buscar o improvável dueto Cabernet Sauvignon e Malbec, daí a razão de ser Regional Duriense. Produção muito pequena com embalagem e preço a condizer, ronda os 30€ e vai ser complicado colocar as mãos num destes exemplares. Quanto ao vinho mostra-se de acordo com o desafio proposto, diferente, a inusitada parelha resulta num tinto carregado de fruta fresca e escura (cereja, framboesa, amora) e bem delineada, cacau, perfume floral com fundo morno a lembrar pastelaria. Boca centrada novamente na fruta, saboroso, amplo e fresco, não se nota os 15,3% num vinho que se bebe desde já com muito prazer. Como é apanágio dos vinhos desta casa, será com tempo de garrafa que tudo se irá compor ainda mais, as confirmações disto mesmo está na prova que dá nesta altura o Auru 2001 ou o surpreendente Mural branco 2004. 93 pts

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