Copo de 3: Quinta da Gândara
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08 julho 2016

Quinta da Gândara Reserva Touriga Nacional 2011

Este Quinta da Gândara, preço a rondar os 18,50€ em formato tinto é claramente o oposto do branco, mostrando um vinho cujos aromas remetem no imediato para o Dão. Num vinho com um conjunto que mostra uma Touriga Nacional fresca e madura, com boa exuberância e nota floral, casca de laranja com ligeira ponta de austeridade em pano de fundo. Tudo embalado num tom guloso, embrulhado em notas de cacau, especiarias, geleia de frutos do bosque, com uma boa dose de frescura num conjunto coeso e saboroso. 91 pts

27 junho 2016

Quinta da Gândara Reserva Encruzado 2013


Fomos dar uma volta até ao Dão onde encontrámos este Quinta da Gândara Reserva Encruzado da colheita de 2013, com preço a rondar os 14€. Um branco que se mostra de aroma rico, amplo e com clara presença da madeira onde estagiou embrenhada na fruta madura com algum fruto seco a apontar numa nota de evolução precoce. No restante conjunto mostra-se fresco, médio porte, com fundo de recorte mineral a lembrar pederneira, baunilha a conferir sensação de cremosidade, num perfil de peso médio com boa dose de frescura. Na boca conjuga a fruta madura com notas de tarte de limão, amplo e com secura final. 90 pts
 
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