Fomos dar uma volta até ao Dão onde encontrámos este Quinta da Gândara Reserva Encruzado da colheita de 2013, com preço a rondar os 14€. Um branco que se mostra de aroma rico, amplo e com clara presença da madeira onde estagiou embrenhada na fruta madura com algum fruto seco a apontar numa nota de evolução precoce. No restante conjunto mostra-se fresco, médio porte, com fundo de recorte mineral a lembrar pederneira, baunilha a conferir sensação de cremosidade, num perfil de peso médio com boa dose de frescura. Na boca conjuga a fruta madura com notas de tarte de limão, amplo e com secura final. 90 pts
Sem comentários:
Enviar um comentário