Vem do Chile este Gato Negro, um vinho que pelo nome sugestivo podia ser inserido na época do Halloween.
A adega foi fundada em 1865 pelos irmãos Correa Albano, sendo a Viña San Pedro a segunda maior exportadora de vinho do Chile, com base sediada no Valle de Curicó. Em prova dois vinhos deste produtor, um Chardonnay e um Merlot.
Gato Negro Chardonnay 2006
Castas: 100% Chardonnay - 13% Vol.
Tonalidade amarelo pálido de rebordo esverdeado e baixa concentração.
Nariz a revelar aroma jovem e frutado, com média intensidade a dar destaque a banana madura, citrino e leve ananás. Dá a sensação de ligeira untuosidade mas nada mais que isto, vegetal em fundo, tudo muito directo e de parca complexidade.
Boca com entrada de estrutura algo simples, fruta presente com toque vegetal, acidez a dar toque de ligeira frescura. O álcool parece querer saltar do copo, num conjunto modesto e com uma presença de boca algo modesta.
Um vinho que custou cerca de 3,50€ muito correcto, talvez até demais, mas deixou algo a desejar. Por este preço temos vinhos em Portugal que dão bastante mais prazer. Um vinho que cumpre o que se pede se o objectivo não for muito alto, e como o Halloween está próximo a nota fica-lhe associada.
13
A adega foi fundada em 1865 pelos irmãos Correa Albano, sendo a Viña San Pedro a segunda maior exportadora de vinho do Chile, com base sediada no Valle de Curicó. Em prova dois vinhos deste produtor, um Chardonnay e um Merlot.
Gato Negro Chardonnay 2006Castas: 100% Chardonnay - 13% Vol.
Tonalidade amarelo pálido de rebordo esverdeado e baixa concentração.
Nariz a revelar aroma jovem e frutado, com média intensidade a dar destaque a banana madura, citrino e leve ananás. Dá a sensação de ligeira untuosidade mas nada mais que isto, vegetal em fundo, tudo muito directo e de parca complexidade.
Boca com entrada de estrutura algo simples, fruta presente com toque vegetal, acidez a dar toque de ligeira frescura. O álcool parece querer saltar do copo, num conjunto modesto e com uma presença de boca algo modesta.
Um vinho que custou cerca de 3,50€ muito correcto, talvez até demais, mas deixou algo a desejar. Por este preço temos vinhos em Portugal que dão bastante mais prazer. Um vinho que cumpre o que se pede se o objectivo não for muito alto, e como o Halloween está próximo a nota fica-lhe associada.
13
1 comentário:
O Mundo está cheio de Chardonnay engarrafado, muito correcto, correcto e incorrecto...
Enviar um comentário