Este vinho surge em homenagem ao avô, Fausto Nuno, do produtor Mário Sérgio da Quinta das Bágeiras (Bairrada). Foi o seu avô Fausto que lhe despertou o gosto pelos vinhos e também o responsável pela vocação vitivinícola da família. O Avô Fausto branco 2014, preço a rondar os 17€, é um branco proveniente de vinhas velhas e de vinhas com cerca de 15 anos, num perfil que seria ao gosto de Fausto Nuno, elegante, fresco e com grande finesse. Neste caso apenas Maria Gomes com estágio em barrica, aromático, muito preciso, fresco, floral e delicado, ao mesmo tempo a mostrar-se tenso e cheio de nervo. Na boca muito citrino acompanhado de notas resinosas e mineralidade, a lembrar pederneira, grande energia com enorme frescura. Um branco delicioso, acutilante e que irá durar largos anos em garrafa. 94 pts
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1 comentário:
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