J.M.S. Moscatel Superior 1993

Em jeito de homenagem a seu pai, António Saramago achou que era altura de lançar no mercado um Moscatel de gabarito. Este Senhor do Vinho que trata o Moscatel como poucos, meteu mãos à obra e com toda a sua mestria colocou no mercado 1000 garrafas deste precioso néctar. Para os interessados o vinho custa 30€ e pode ser comprado na loja online do produtor.

Considero algo complicado descrever um vinho destes, a complexidade que encerra faz com que andemos literalmente à deriva por entre um mar de cheiros e sabores, resta a cada um de nós encontrar as palavras que melhor o definem. Faz-se notar no imediato pelo modo como se apresenta assim que entra no copo, tonalidade âmbar com laivos acobreados a mostrar sinais da boa evolução que o tempo já despoletou, casca de laranja caramelizada, geleia, leve vinagrinho, bálsamo, caixa de especiarias, sensação de untuosidade e frescura. Na boca é envolvente, amplo de sabor intenso e conquistador do palato, laranja caramelizada com muito boa frescura, untuoso e rica harmonia de conjunto, final de grande persistência. Um grande vinho para terminar em beleza o final de noite, a sós ou acompanhado. 95 pts

DOM RAFAEL 1993

Revolvendo caixas num armazém, encontram-se por vezes vinhos que em desespero nos chamam. É daqueles apelos que não consigo dizer resistir, ainda por mais quando a curiosidade e o risco que gosto de correr quando compro vinhos com alguma idade, é sempre seguido de momentos de emoção durante a sua prova... correndo bem ou mal, mas esse gozo ninguém me tira. Foi com um enorme sorriso que resgatei duas garrafas de Dom Rafael da morte certa ditada pela solidão, a primeira já foi colocada em prova e data de 1996, a segunda é esta e data de 1993. A marca Dom Rafael lançada em 1990, é a segunda marca da Herdade do Mouchão e o seu nome homenageia um dos primeiros proprietários da Herdade, Dom Rafael.

Dom Rafael 1993
Castas: Alicante Bouschet , Trincadeira, Aragonês e Periquita - Estágio: 1 ano barrica de carvalho com mais 6 meses em garrafa. - 12,5% Vol.

Tonalidade granada escuro de concentração mediana com rebordo atijolado.

Nariz já com marcas do desgaste do tempo, a mostrar uma ligeira frescura com balsâmico (eucalipto) suave, a envolver a fruta (framboesa, ameixa, bagas) com alguma fruta passa. Tem toques de vegetal seco, "móvel antigo" , cacau e especiarias (cravinho, pimenta), com ligeiro terroso pelo meio.

Boca a mostrar-se com fruta (framboesa, ameixa, bagas) presente mas sem grandes alaridos, calma e serena, banhada por uma frescura leve e bem agradável, que se junta a bálsamo vegetal, tabaco e alguma especiaria. Surpreendeu pela ligeira vivacidade da fruta e pela frescura que lhe confere ainda alguma genica.

Foi uma boa surpresa, não esperava "tanto" por tão pouco, afinal custou uma ninharia, 3€, e o prazer da descoberta e da prova foram bem superiores. Mostrou-se melhor que o 1996, apesar de não estar no melhor momento da sua vida, já o teve... Resta portanto ir usufruindo do que resta dele, que a prova está agradável. Destaque para a graduação 12,5% Vol. o que nos dias de hoje é visto como uma miragem nos rótulos, o que por mais que uma vez me leva a questionar se se o tempo quente é exclusivo de agora ? Faz 10 ou 20 anos atrás o tempo era assim tão diferente do que é hoje ? 14 - 85 pts