É sem apelo nem agravo um porto seguro, um daqueles vinhos que não falha nem engana... fatiota comprada na H&M e pronto a desfilar no copo dos consumidores, bastante directo mas o suficiente para quem o prova não sair defraudado. Há vinhos mais caros cuja prestação não é nem tão boa nem tão pura quanto o vinho de que agora falo... o Tons de Duorum 2010. Começa por ter um preço de escândalo pois nem 4€ custa numa grande ou média superfície comercial, abusa de nós com fruta muito fresca (morango, ameixa, framboesa), saudável, limpa e franca, depois é aquela aragem a esteva que se mistura com especiarias, leve fumado e chocolate de uma barrica com bom enquadramento, não chateia em nada. O resultado é um vinho harmonioso e de presença mais que suficiente, passagem com sabor a fruta e frescura em bom final. Dá prazer cheirar e dá prazer beber, sendo bom amigo da mesa... afinal é isto que se procura quando se compra um vinho ou não ? A nota final é o reflexo da RPQ que o vinho mostra. 90 pts
3 comentários:
Posso dizer que sou um fã desde a primeira colheita, impreesionante a qualidade da fruta...Já provei os irmaos mais velhos Duorum 2008 e foi engraçado o que se passou com esse vinho...cheio de garra e tanino agressivo apos a abertura da garrafa, tava com receio que estivesse estragada tal era o acido, o vinagre..depois de 1hora mostrou uma qualidade impressionante...fiquei surpreendido com a evolução..
E olha que o branco também dá muito boa prova, uma pena é que não se encontre com tanta facilidade mas acredito que a produção seja bastante inferior.
Já procurei e nao encontro, apenas tive oportunidade de o provar no Douro Wine Show, e lá disseram-me para procurar apenas em garrafeiras especializadas...
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