Copo de 3: Herdade do Rocim 2010

08 agosto 2013

Herdade do Rocim 2010

Se há daqueles vinhos que pouco a pouco nos vão conquistando um cantinho na garrafeira, este é um deles, o Herdadade do Rocim tinto (antes apenas Rocim) tem vindo a galopar na sua consistência e qualidade. Um desatino que resulta a olhos vistos numa gama coesa e muito bem cuidada em todos os detalhes, desde a apresentação ao produto final que termina em apoteose no Grande Rocim, por enquanto vou falar deste que é o entrada de gama (preço ronda os 8€) e que se mostra a cada ano que passa mais afinado e melhor. Um vinho envolvente que me agradou bastante, afinado, cheiroso com a fruta vermelha bem madura e limpa com aquele toque mais opulento que a planície lhe confere, não se encontra aqui aquela capa ácida que surge em zonas mais frescas. Conjunto envolta em boa frescura, cacau, especiaria, tudo muito aprumado. Na boca tem entrada bem saborosa com fruta bem presente a massajar o palato, bem macio o que o torna apetecível, com finesse a mostrar cantos arredondados em estrutura média e final especiado. O resultado final é muito bom, todo ele num perfil que alguém apelidou de clássico, muito virado para a mesa na vertente mais regional. 90 pts 

Sem comentários:

 
Powered By Blogger Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 Portugal License.