Copo de 3: Vale da Mata Reserva 2009

30 dezembro 2013

Vale da Mata Reserva 2009

Depois de já aqui ter provado o colheita 2009 do Vale da Mata (nome de uma pequena vinha na encosta da Serra de Aire, nas Cortes, Leiria), chega a vez do Reserva do mesmo ano. É um vinho da região demarcada de Lisboa, produzido por Catarina Vieira (Herdade do Rocim), cujo preço sensato ronda os 18€ e que merece toda a atenção. Prima pela frescura, elegância na boa concentração da fruta limpa e bastante saborosa, bem interligada com madeira que surge de forma suave, amanteigado ligeiro com baunilha seguido por balsâmico de fundo. Todo ele envolto numa bela complexidade, muito bem delineado com corpo cheio de sabor que nos preenche o palato, fresco e frutado. Um vinho onde a madeira apesar de presente se mostra cooperante e nada cansativa, todo ele portanto muito pronto a beber com bastante satisfação. 92 pts

Sem comentários:

 
Powered By Blogger Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 Portugal License.