Conquistou-me desde a primeira vez que o provei no dia em que visitei o produtor em Toro, foi mostrado como Anthony Terryn (Dominio del Bendito) sempre nos mostra os seus vinhos, com um brilho nos olhos, uma satisfação plena de quem ali naquele momento nos mostra o resultado de muito trabalho, de muita dedicação e acima de tudo uma paixão imensa pela terra. O vinho é classificado como vinho de mesa, o que aqui não interessa rigorosamente nada, um tinto doce, elaborado a partir de uvas de Tinta de Toro passificadas de maneira natural. O resultado é um vinho surpreendente, onde fruta suculenta, notas de passa, canela, se combina numa bela complexidade, nota que a concentração de açúcar se rebate pela belíssima acidez que lhe percorre todo o corpo. Custa 28,50€ na loja do produtor e torna-se uma perdição a acompanhar chocolate negro. 93 pts
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