Copo de 3: Herdade do Perdigão 20 anos 2008

17 março 2014

Herdade do Perdigão 20 anos 2008

Será um dos produtores do Alentejo que sigo atentamente, colheita após colheita, Reserva após Reserva... este último em formato tinto curiosamente sempre foi aparecendo à mesa de alguns dos bons momentos da minha vida e este não fugiu à regra. Não sendo propriamente uma novidade, será para muitos, este Herdade do Perdigão (Monforte) edição comemorativa é proveniente da colheita 2008 e mostra uma vez mais que um grande vinho é e tem de ser feito para durar e aguentar as curvas do tempo. Relembro da mesma forma que a frescura não é nem nunca foi um artefacto exclusivo de uma qualquer tribo perdida algures nas montanhas.
Este Perdigão de fina estirpe é dominado pela Alicante Bouchet aliada à Trincadeira, a Touriga Nacional apenas se fica nos 5% do lote, tinto robusto e complexo a invocar as notas verdes e florais de uma Trincadeira adulta que complementa com um inicial químico costumeiro na Alicante. Rodopio no copo e alarga os ombros, cresce, ganha complexidade e torna-se envolvente, fruta sumarenta e rechonchuda bem limpa e sim está fresca, o vinho mostra-se fresco com uma muito bom aconchego da madeira. Na boca é conquistador, harmonioso e a tratar muito bem palato, cacau, cereja, leve apimentado, tudo seguro pela estrutura de um grande vinho. Tem um custo que rondará os 40€ mas onde o prazer está mais que assegurado e a longevidade também. 94 pts

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