Copo de 3: Duorum 2011

26 abril 2013

Duorum 2011

É desde que se estreou no mercado um dos vinhos que faço questão de ter por casa, razão principal a relação preço/prazer. Para um vinho que se situa no patamar dos 10€ é daqueles que não engana, tanto pela qualidade ou mesmo pela maneira como mostra um Douro cheio de vida, de fruta carnuda e fresca, muito bem delineado e envolvente. É a parceria de luxo, Duorum, entre José Maria Soares Franco/João Portugal Ramos que nos brindam com estes vinhos, lado a lado com o seu primo do Alentejo de nome Vila Santa, são dois vinhos exemplares onde se alia consistência colheita após colheita e a capacidade de guarda é uma garantia. 

Esta é a mais recente colheita a ser lançada no mercado, 2011, apresenta-se marcado pela fruta madura e musculada em tons de negros (groselha, cereja, framboesa), bonitos os aromas florais que vão surgindo tal como a barrica bem instalada no conjunto. Todo ele cheio de vida e o vigor normal da juventude, bom volume de boca, passagem com muito sabor a fruta, mostrando ainda secura na parte final, com tempo de vida pela frente. A beber agora em novo com pratos mais temperados podendo ser guardado para prazeres futuros. 91 pts

4 comentários:

Rui Oliveira disse...

Este está na makro de Braga a 7,90€ não escapa...até porque estou a tentar encontrar todos os duorum feitos até hoje, já tenho 2007...falta as outras todas...vai ser complicado!

Rui Oliveira disse...

Alguma sugestão de abertura da garrafa? Uma altura abri uma penso que de 2009 e estava com aromas bastante vinagrado e selvagem, com o passar do tempo transformou-se o vinho...e esta?

João de Carvalho disse...

Eu diria que daqui por 1 ou 2 anos a coisa estará mais composta, serena, civilizada, mas agora já está digamos... pronto para a festa.

Anónimo disse...

Hoje comprei 15 garrafas a 3,35 eur cada. Nao e tons, e mesmo duorum. E esta hein.

 
Powered By Blogger Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 Portugal License.