É desde que se estreou no mercado um dos vinhos que faço questão de ter por casa, razão principal a relação preço/prazer. Para um vinho que se situa no patamar dos 10€ é daqueles que não engana, tanto pela qualidade ou mesmo pela maneira como mostra um Douro cheio de vida, de fruta carnuda e fresca, muito bem delineado e envolvente. É a parceria de luxo, Duorum, entre José Maria Soares Franco/João Portugal Ramos que nos brindam com estes vinhos, lado a lado com o seu primo do Alentejo de nome Vila Santa, são dois vinhos exemplares onde se alia consistência colheita após colheita e a capacidade de guarda é uma garantia.
Esta é a mais recente colheita a ser lançada no mercado, 2011, apresenta-se marcado pela fruta madura e musculada em tons de negros (groselha, cereja, framboesa), bonitos os aromas florais que vão surgindo tal como a barrica bem instalada no conjunto. Todo ele cheio de vida e o vigor normal da juventude, bom volume de boca, passagem com muito sabor a fruta, mostrando ainda secura na parte final, com tempo de vida pela frente. A beber agora em novo com pratos mais temperados podendo ser guardado para prazeres futuros. 91 pts
4 comentários:
Este está na makro de Braga a 7,90€ não escapa...até porque estou a tentar encontrar todos os duorum feitos até hoje, já tenho 2007...falta as outras todas...vai ser complicado!
Alguma sugestão de abertura da garrafa? Uma altura abri uma penso que de 2009 e estava com aromas bastante vinagrado e selvagem, com o passar do tempo transformou-se o vinho...e esta?
Eu diria que daqui por 1 ou 2 anos a coisa estará mais composta, serena, civilizada, mas agora já está digamos... pronto para a festa.
Hoje comprei 15 garrafas a 3,35 eur cada. Nao e tons, e mesmo duorum. E esta hein.
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