Este vinho nasceu do entusiasmo e dedicação de um jovem de seu nome António Madeira, nascido em França mas com raízes familiares no Dão serrano (sub-região da Serra da Estrela) onde certa vez veio passar férias e tudo começou. Da procura pelo vinhedo ideal, recuperou uma vinha velha ao abandono e dali vinificou 80 kg de uvas na adega de Álvaro de Castro. Este 2011 nasceu num ano complicado que exigiu muito trabalho no campo, não se utilizam produtos enológicos além do sulfuroso, a pisa faz-se com a força do pé, a fermentação com leveduras autóctones, tudo feito com a imensa chama de uma paixão e vontade de um autodidacta num vinho que transpira respeito pela uva e pelo local onde nasceu.
Justifica-se o investimento de 22,50€ num vinho que todo ele transpira finesse, vivacidade e frescura de um conjunto onde a fruta limpa se destaca, com estrutura suficiente para se poder afirmar que vai ter uma vida longa e preenchida por grandes momentos, tal como o que vive agora. E é à mesa que brilha mais alto, puro prazer, pura emoção, muito sério e sustentado num equilíbrio de forças tão perfeito e delicado que quando olhamos já a garrafa terminou. O Dão precisa de mais projectos assim, o consumidor apenas tem de agradecer. Obrigado António Madeira. 93pts
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