Copo de 3: Maçanita branco 2015

03 janeiro 2017

Maçanita branco 2015

É recente no mercado a edição, agora com nova roupagem, deste Maçanita branco 2015. Um vinho feito por dois irmãos, enólogos, amigos e a trabalhar juntos há mais de 10 anos e em mais de 14 adegas. E o vinho é isso mesmo, o resultado do conjunto das experiências de dois irmãos, dois enólogos, muita discussão, muitas gargalhadas, tudo resumido numa garrafa de vinho. As castas Viosinho, Códega do Larinho e Gouveio, dão-lhe vida num conjunto que se destaca pela frescura, contido e preciso, com uma acidez acutilante e fruta algo receosa de se mostrar. Por enquanto domina o floral, um toque vegetal fresco faz-lhe companhia, na boca é vivo, aguerrido e compacto com um final com boa secura. É um belo branco do Douro, melhor que a anterior colheita, custa coisa de 7,50€ e faz uma ligação fantástica com uma Caldeta de Peixe do Rio. 91 pts

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