O produtor alentejano Monte da Capela, dos conhecidos tintos Adega de Pias e Terras de Pias, acaba de lançar no mercado o novo Monte da Capela Premium Branco 2016. Este novo branco está integrado na linha de vinhos “premium” bivarietais e monovarietais do produtor e é criado a partir das castas Antão Vaz e Arinto. Vinho de aromas frescos e maduros, com fruta de polpa branca muito presente ao lado de flores brancas e citrinos. Início algo contido mas alarga alegremente os horizontes com o rodopio no copo, tudo isto com uma acidez certinha que marca a passada larga dos aromas. Na boca repete-se, directo, aromas compactados num conjunto que se bebe com prazer. O preço ronda os 7€ e é um daqueles vinhos descomplexados e sempre prontos para o petisco. 89 pts
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