Quinta do Valdoeiro Baga/Chardonnay Espumante Bruto 2014

Naquela frase gasta e repetida por variadas vezes nas últimas duas décadas, a verdade é que estão cada vez melhores e recomendam-se. Se antes foram os tintos, depois os brancos e em último os rosés, eis que cabe agora a vez aos espumantes nacionais. Há muita qualidade e acima de tudo a um preço que ninguém pode reclamar, beber espumante com qualidade bem acima da média por menos de 10€ deveria ser motivo de festejo e razão para abrir mais umas quantas garrafas. Este Quinta do Valdoeiro (Bairrada) junta a casta Baga onde vai buscar a fruta vermelha bem ácida e madura, com a Chardonnay que lhe vai dar toda a envolvente e cremosidade ao conjunto. O resultado é um espumante muito fresco, delicado nos aromas mas muito vivaço na boca, com uma ligeira mousse dada pela Chardonnay. O preço ronda os 8€ e torna-o presença assídua à mesa a acompanhar por exemplo uns camarões tigre na chapa. 90 pts

Quinta do Valdoeiro Chardonnay 2016

As Caves Messias têm vindo a reformular a sua gama de vinhos, neste caso o Chardonnay da Quinta do Valdoeiro (Bairrada) surge com novo rótulo. O vinho tem uma ligeira passagem por madeira, mostra-se com boa elegância e uma nota aromática centrada na fruta de pomar bem limpa e madura. Num conjunto sem excessos na exuberância, tem passada firme e precisa, com uma boa estrutura de boca onde a frescura comanda a sua passagem de corpo e final mediano. O preço ronda os 8€ num branco com um comportamento exemplar à mesa, com por exemplo um arroz de tamboril. 90 pts

Messias Grande Cuvée Brut Millésime 2013

Este espumante das Caves Messias faz parte do lote de vinhos que gosto de ter na cave, pronto a abrir ao longo do ano. Para quem procura qualidade com preço acessível, 5,95€ na loja da Rota da Bairrada, este é daqueles a ter sempre em conta. As castas Arinto, Bical e Chardonnay dão origem a um conjunto fresco e atraente, onde os aromas de fruta de pomar com citrinos se mistura com notas de pão tostado. Muito preciso e a mostrar grande energia, envolve a boca em frescura com uma ligeiríssima cremosidade, sendo o tom citrino o mais energético e que se faz prolongar no final. 91 pts

Messias Tradição Baga 2016

Dizem que a primeira impressão é a que mais conta, neste caso confirma-se e não há dúvidas que este Tradição das Caves Messias começa com o pé direito. Surpreende pela tonalidade aberta e pouco concentrada com aquele brilho que nos cativa o olhar. Ainda muito novo, marcado pela força da fruta (silvestre com muitas bagas, ameixa) bem fresca e carnuda. Passou 10 meses em depósito de madeira avinhada que lhe deu um ligeiro arredondamento, com travo a mocha envolto pela energia da fruta, tudo ainda muito novo com os taninos a marcar o ritmo mas ao mesmo tempo a espevitar os sentidos e a vontade de bebericar mais um pouco. Um vinho fora de modas, como manda a tradição. O preço ronda os 10€ na loja da Rota da Bairrada. 90 pts

Messias Grand Cuvée Blanc de Blancs Bruto 2010

Saltou para a mesa e cativou no imediato pela maneira cuidada como se apresenta, o restou foi uma boa surpresa que este Blanc de Blancs das Caves Messias me proporcionou. Um espumante a mostrar-se bem fresco desde o primeiro instante com a fruta branca bem madura em sintonia com leve nota de biscoito, fruto seco e tosta que lhe confere uma ligeira sensação de cremosidade. Acima da média nos argumentos que mostra de forma firme e convincente, equilibrado, fresco e prazenteiro, daqueles espumantes que por coisa de 15€ fazem um brilharete em qualquer ocasião. 91 pts

Quinta do Valdoeiro Reserva branco 2010

Feito de Bical, Chardonnay e Arinto, este Reserva 2010 da Quinta do Valdoeiro (Bairrada) mostra que o tempo que já leva em garrafa lhe afinou o espírito. Com boa frescura de conjunto a fruta perdeu parte da exuberância que a definia e surge agora acompanhada de alguma calda, cera de abelha e resina. Sinais do tempo a fazerem-se sentir no copo, complexidade ligeira que o torna agradável sem que se perca pelo caminho com ligeiro amargo vegetal no final de boca. Compra-se por coisa de 10€ e é um vinho pronto para ir à mesa a acompanhar uma Pescada à Galega. 89 pts 

Messias Vinha de Santa Bárbara 2011

Mas que bela surpresa este vinho criado pelas Caves Messias na Quinta do Cachão (Douro) a partir da Vinha de Santa Bárbara. Evidencia-se no imediato pela sua identidade muito própria, por mais volta que dê no copo apetece cheirar e beber, perfumado e fresco, com tudo muito bonito e bem aprumado, acetinado com ampla frescura e a fruta suculenta e ácida com as cerejas e mirtilos em destaque. No segundo plano algum cacau, floral suave, cresce no copo e mostra uma muito bonita complexidade. Muita qualidade e prazer que este vinho proporciona por coisa de 20€ e que faz um brilharete à mesa a acompanhar uns lombinhos de porco no forno com migas de couve e batatinhas. Pode ser bebido desde já ou ir sendo consumido nos próximos anos que continuará em grande forma. 92 pts