Continuo à volta dos vinhos rosados, continuo pelas terras do Alentejo desta vez oriundo da Adega de Borba saltou-me para o copo a mais recente colheita deste rosado. Resultante das castas Aragonez e Syrah agrada logo de início pela graduação que marca 12,5% Vol, só mostra que é possível nos dias de hoje fazer-se vinho sem cair em exageros de álcool.
Este vinho é o chamado miminho bom, conquista no imediato e tem aquele toque guloso sem exagero que o torna apetecível e sabe bem. Tudo se centra numa fresca e sumarenta fruta vermelha, com muito morango gordo e rechonchudo acompanhado por ameixa vermelha, mostra-se fresco e com boa exuberância de aromas. Na boca replica a prova de nariz, envolto por uma sensação de leve doçura, é essencialmente a expressão bonita da fruta que se faz sentir sempre com uma boa frescura. Um vinho simples, directo e descontraído que servido fresco será companheiro de inúmeras ocasiões. O preço praticado 2,93€ na loja do produtor é mais do que tentador. 87 pts
Sem comentários:
Enviar um comentário