Chega da Adega de Cantanhede este espumante que cativa logo de início pela misteriosa tonalidade que nos mostra no copo. Feito a partir de uma casta tinta (Baga) que alia todo o vigor e vivacidade tão característicos da Baga, com muita fruta encarnada, grande vivacidade de aromas, ligeira tosta a embrulhar o conjunto bem fresco e perfumado. Boca a condizer, boa presença com acidez a limpar todo o palato, bolha fina, novamente a fruta aparece cheia de vigor. Pelo que custa, a rondar os 6€ é uma aposta bastante interessante para a mesa desde entradas a pratos de bom tempero como por exemplo umas iscas de leitão. 89 pts
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