Este Pai Abel branco 2013 (Bairrada) é um branco que nasce de uma vinha com 20 anos de idade com as castas Maria Gomes e Bical. Na Quinta das Bágeiras o que interessa é a qualidade final do produto, por isso pouca produção, com a primeira passagem pela vinha a levar as uvas para os espumantes e a segunda passagem finalmente para o branco. Fermenta em barrica usada de pequena capacidade, o uso de tonel fica apenas para o Garrafeira, resultando um branco tenso e muito preciso, complexo de aromas firmes a mostrar a sua juventude e rasto mineral de fundo. Ao mesmo tempo a madeira a dar bom volume, fruta madura (maçã verde e citrinos) com tisanas, boca ampla com muita frescura, profundo e cheio de nervo com grande persistência num vinho com preço a rondar os 23€ que vai durar largos anos em garrafa. 95 pts
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