Copo de 3: Esporão 4 Castas 2009

09 Fevereiro 2011

Esporão 4 Castas 2009


Para todos aqueles que costumam beber vinho de baixo custo e num dia de festa, ou porque se faz anos ou mesmo no Natal, desejam meter na mesa uma vinhaça com nível sem ter de hipotecar a casota do cão, da Herdade do Esporão em Reguengos de Monsaraz sai este Esporão 4 Castas, um daqueles vinhos em que se deve apostar, o preço não é alto rondando os 10€ e revela-se uma excelente aposta para a qualidade que oferece. A versão 2009 foi produzida a partir das quatro melhores castas dessa mesma colheita, Alicante Bouschet (confere estrutura, acidez e longevidade), Aragonês( estrutura e taninos sólidos), Touriga Franca (equilíbrio e frescura) e Touriga Nacional (aroma e complexidade do palato), plantadas em solos franco-argilosos. Fermentação feita em separado, cada uma das 4 castas estagiou nove meses em barricas de carvalho americano e francês, seguindo-se o loteamento, seguido de mais seis meses em garrafa antes de sair para o mercado.

Ora este 4 Castas mostrou-se bem apelativo no nariz, vinho cheiroso de boa complexidade, agrada facilmente aos convivas mais selectos, frescura dos frutos silvestres (amora, framboesa) alguma ameixa, na totalidade frutos maduros com um leve toque da sua compota, pelo meio um leve floral com bálsamo vegetal, a barrica por onde passou sente-se de maneira que não incomoda, muito bem integrada, com notas fumadas, chocolate de leite algum caramelo, baunilha e especiarias de fundo.

Na boca mostra alguma garra, ainda que sem incómodos, está muito pronto a beber, bem estruturado num todo que se apresenta com bom corpo, sente-se alguma cremosidade na sensação que dá ao passar na boca, baunilha e fruta bem fresca. A jogar claramente no campo da elegância o vinho espelha em grande forma o que foi encontrado na prova de nariz, complementando-se em grande harmonia.

A preço de Hiper este vinho fica a menos de 10€, tem entrada directa nos Melhores vinhos tintos abaixo dos 10€ do Copo de 3 que irei publicar proximamente. É uma aposta mais que recomendável para dias de festa sem ter de gastar muito euro... tem a mais valia de se comportar muito bem à mesa, quer a solo ou mesmo acompanhado. 16 - 90 pts

1 comentário:

Miguel Pereira disse...

João, tens toda a razão. É uma certeza!

 
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