Quinta dos Roques Encruzado 2012

Foi no passado dia 10 de Julho que se realizou mais uma prova anual do projecto Independent Winegrowers’ Association, composto por Casa de Cello, Domingos Alves de Sousa, Luís Pato, Quinta do Ameal e Quinta dos Roques. O vinho que agora falo é proveniente da Quinta dos Roques e afirma-se como um dos grandes brancos produzidos em Portugal, com um preço a rondar os 12€. Em prova estavam também da mesma colheita o Quinta dos Roques Verdelho e o Quinta dos Roques Malvasia Fina que irei abordar noutra altura.

No que diz respeito ao Encruzado dos Roques, é já um velho conhecido e direi que está melhor que nunca, recordo com alegria outras colheitas fantásticas mas este 2012 fez-me no imediato da prova lançar um sorriso, a qualidade que andava  teimosamente algo envergonhada nas últimas colheitas resolveu aqui fazer uma grande festa. O vinho está de se lamber o copo, um belíssimo Encruzado com boa intensidade e limpeza nos aromas, tudo no sítio, alia as notas e acidez cítrica com o toque ríspido do meio fundo mineral, pelo meio a barrica confere aquele arredondamento suave e que lhe fica tão bem. Prova de boca a condizer com o já comentado, fresco, envolvente e a espalhar magia pelo palato, final que mistura fruta com mineralidade. É daqueles vinhos que apetece ter, beber e guardar, porque como se mostra dá todos os sinais que a sua evolução promete ser bastante positiva. 93 pts