Copo de 3: PROVA Aragonês de São Miguel dos Descobridores 2005

19 outubro 2006

PROVA Aragonês de São Miguel dos Descobridores 2005

Mais uma novidade da Herdade de São Miguel, o seu primeiro varietal em formato Aragonês, que dá pelo nome de:

Aragonês de São Miguel dos Descobridores 2005
100% Aragonês - Estágio: 6 meses em carvalho americano - 13% Vol.

Tonalidade ruby escuro de mediana concentração.
Nariz com entrada de intensidade média, a fruta vermelha madura bem presente (leve compota) seguida de um lado vegetal que se mistura por entre notas derivadas do estágio em madeira, com baunilhas em destaque num conjunto a mostrar-se com leves tendências doces e quentes, o couro junta-se com notas de fumo, ligeiro cacau, tabaco e bolo de passas fazem companhia a especiarias (gengibre) tudo isto num conjunto que mostra no final alguma frescura.
Boca de corpo médio, fresco, com fruta vermelha (amora, cereja) bem presente, certo arredondamento com torrados, cacau e final de ligeira secura vegetal que se torna agradável e de boa persistência final em tom balsâmico.

Um vinho com um preço aproximado de 6€ no Continente, mostra-se maduro, ainda a dizer que se pode guardar por mais uns tempos. Um pouco mais de concentração seria bem vinda, mas mesmo assim é um Aragonês a descobrir.
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