Nas deambulações pelos vinhos que vou provando, calhou a vez ao Cardeira 2010, proveniente do Alentejo ali bem perto de Borba (Herdade da Cardeira). O tinto com preço de 7,60€ mostrou-se com leve químico no início, coisa que lhe passou com o rodopiar no copo, destapa a fruta preta suculenta e madura, num conjunto que se sente com boa frescura, aromas de tabaco, flores, vegetal de rama, tudo moldado num conjunto de pequena complexidade. Na boca marca o palato o sabor de uma fruta cheia de sumo, travo de compota, apelativo sem grande largura ou comprimento, digamos que é mediano na espacialidade mostrando-se com final de persistência média. Sente-se aqui o travo de um vinho do Alentejo, sente-se aquele arredondamento que fará as delícias dos apreciadores do estilo, ainda há um Reserva que será alvo de atenção mais à frente. 89 pts
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1 comentário:
Muitos parabéns pelo seu blog!
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